CONSEIL DES DROITS DE L’HOMME
21ème session
septembre 2012
[Extrait de la déclaration]
Nous sommes actuellement confrontés à une nouvelle flambée des prix des denrées alimentaires, en particulier du maïs, du blé et du soja : après la flambée des prix de presque tous les produits de base en 2007/2008 et une nouvelle flambée en 2011, les prix des denrées alimentaires atteignent à nouveau des sommets, atteignant les niveaux de 2008 lorsque les prix élevés ont fait grimper – selon la FAO – le nombre de personnes souffrant de la faim dans le monde à plus d’un milliard. Les pays les plus touchés par la volatilité des prix des denrées alimentaires sont ceux qui dépendent fortement des importations pour leur alimentation et les consommateurs pauvres des zones rurales et urbaines. La volatilité des prix, le manque de soutien à l’agriculture paysanne, le dumping des produits agricoles sur les marchés locaux, les événements climatiques et les pressions croissantes sur les ressources naturelles placent les paysans dans une situation de plus en plus difficile et insupportable.